Dr Keshavulu MD psy Osm, Senior Neuro psychiatrist. hyderabad.
విగ్రహం చిన్నదే కావచ్చు, కానీ కీర్తి గొప్పది అనే సామెత మీరు వినే ఉంటారు. మిరపకాయ కూడా అలాంటిదే. ఇవి పరిమాణంలో చిన్నగా ఉన్నప్పటికీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మాత్రం చాలా గొప్పగా ఉంటాయి.
మిరపకాయను మర్చిపోయి కొరికితేనే దీని కారం నుంచి కోలుకోవడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. అయినప్పటికీ కొందరు వీటిని తమ రోజువారీ ఆహారంలో తీసుకుంటూ ఉంటారు. సాధారణంగా మిర్చి వంటలో ఉపయోగించడం వల్ల ఆహార రుచి పెరగడమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా అందిస్తాయి.
వీటిని వంటలో క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల ఉబ్బరం, కడుపు నొప్పితో సహా జీర్ణ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. మిరపకాయలను ఆహారంలో భాగంగా చేర్చుకోవడం వల్ల పంటి నొప్పి నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఇది చిగుళ్ళను బలోపేతం చేయడానికి, దంత ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. బరువు పెరగడం, ఊబకాయం సమస్యలను నివారిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, క్రిములకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది.
వంటల్లో కారపు మిరియాలను చేర్చుకోవడం వల్ల కీళ్ల నొప్పులు, ఆర్థరైటిస్, వృద్ధాప్యంలో వచ్చే ఇతర దీర్ఘకాలిక సమస్యలను నివారిస్తుంది.
